Blog

Si estas próximo a tener un evento o la famosa carnita asada y no sabes que tipo de corte de conviene más, aquí te decimos cuáles son los 5 mejores cortes de carne, así como las características de cada uno para que los puedas cocinar de forma adecuada. Rib Eye: filete de costilla de res blanda al ...

Hay una gran variedad de cortes de carne que se degustan de diferentes formas. Hoy queremos contarte del famoso Tomahawk y es que es una pieza de gran calidad, es un filete de carne con hueso extraído de las costillas anteriores del animal, su peso es ideal para compartirlo en pareja, cuenta con ...